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Voyage au Jardin d'Épicure et rencontre avec ses étoiles...
Mi-juin, le cœur de Bordeaux s’est brusquement emballé, comme chaque année en ce début d’été. La Raison d’une telle excitation ? Le retour d'Épicure et de ses étoiles …
Les étoiles n’étaient pas celles de l’Opéra de Bordeaux tout proche, mais bien celles de la Gastronomie Française venues rendre un hommage à la Grande Cuisine et à ses amateurs en leur dédiant chaque soir un menu inoubliable dans le cadre du restaurant « Les Étoiles d’Épicure ». Ce lieu éphémère, installé sur les allées de Tourny, est emblématique des Épicuriales, grande manifestation autour de la Gastronomie et des vins qui fête cette année ses 5 ans d'existence.
Les Vignobles André Lurton, fidèles partenaires de ce rendez-vous, étaient présents sur 2 de ces diners au cours desquels leurs vins étaient particulièrement mis en valeur sur les plats de 3 grands chefs étoilés: Patrice et Xabi Ibarboure, Nicolas Frion. Nous sommes partis à la rencontre de ces étoiles et de leur cuisine...
Carnet de Voyage autour de la Planète Vinexpo Asia-Pacific
Du 27 au 29 mai 2014, le Hong-Kong Convention Center accueillait, comme tous les deux ans, un évènement majeur en Asie pour tous les professionnels du monde du Vin : Vinexpo Asia-Pacific.
Si l’on en croit les organisateurs et participants, et malgré un contexte économique général un peu frileux, le millésime 2014 est un très bon cru avec quelques 16 800 visiteurs venus de toute l’Asie (soit une augmentation de 6.3% par rapport à l’édition 2012). 1300 Exposants (34 nationalités différentes) avaient fait le déplacement, dont 500 professionnels français parmi lesquels les Vignobles André Lurton qui ont profité de cette occasion pour participer à divers évènement sur ce salon mais aussi en marge de celui-ci...
Primeurs 2013 : un beau millésime pour les blancs de Pessac-Léognan
Pour l’ensemble des Pessac-Léognan, le « Grand Oral » se tenait au début du mois d'avril au Château Malartic-Lagravière. Les Vignobles André Lurton n’échappèrent pas à cette règle et furent présents pour cet examen qui s’annonçait, cette année sans doute plus qu’une autre, particulièrement difficile pour l’ensemble de la profession, du fait des caprices de la météo mais aussi d'un contexte économique peu favorable.
Les spécialistes du vin du monde entier avaient cependant fait le déplacement pour ce grand rendez-vous : négociants, journalistes, courtiers et autres spécialistes étaient tous là pour livrer leurs premières impressions et délivrer leurs notations sur ce millésime parfois décrié avant même d’avoir été dégusté…
Or, les impressions furent globalement bonnes en Appellation Pessac-Léognan où ce millésime étonnant réserva de belles surprises !
Primeurs rouges 2013 : Tout vient à point à qui sait attendre...
Pour les vins rouges, beaucoup de professionnels (les œnologues, en particulier) vous diront que la campagne des Primeurs (du 4 au 8 avril) s'est déroulée beaucoup trop tôt, cette année.
Week-end des Grands Crus 2014 : un public conquis...
L'Union des Grands Crus de Bordeaux avait organisé les 17 et 18 mai dernier le "Week-end des Grands Crus" (9e édition). D'une année sur l'autre, le succès de cette manifestation ne se dément pas et séduit de plus en plus d'amateurs de vins. Les Vignobles André Lurton participaient à ce grand rendez-vous, avec le Château La Louvière.